Termíny kurzu

Komletní seznam termínů včetně informací naleznete na našem eshopu na detailu kurzu zde:

http://www.bulgaricus-eshop.cz/detail/kurz-na-vyrobu-domacich-syru-jogurtu-a-mlecnych-vyrobku

 

Obsah kurzu:

  • Historie o mléce a mléčných výrobcích
  • základní principy výroby sýrů
  • Výroba jogurtů,kefíru, mléčných výrobků
  • správný výběr a použití startovacích kultur,sýření, krájení, solení, lisování
  • ochutnávka  výrobků z našich kultur

Čas konání:

10 - 15 h

Cena:

1250 Kč

Přihlášení na kurz

  • Pro přihlášení na kurz, použijte E-Shop
  • Do poznámky k objednávce napište na jaký termín se přihlašujete

Adresa konání:

Veletržní 3,
170 00 Praha 7 Holešovice

Image